Cách làm Ruốc Tôm Cho Bé Yêu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
  • Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
  • Tổng thời gian : 20 phút

Nguyên liệu làm Ruốc Tôm Cho Bé Yêu

  • 400 g tôm tươi
  • Gia Vị
  • 3 thìa nước mắm
  • 1 thìa dầu ăn
  • 2 thìa nước trắng

Các bước làm Ruốc Tôm Cho Bé Yêu

Bước 1

Lấy kéo cắt dọc sống lưng của con tôm, lấy sợi chỉ đen bỏ đi _Cắt đầu tôm để riêng ra một bên,bạn có thể dùng đầu tôm xay ra nấu canh hoặc rang chua ngọt để ăn cơm. Còn phần thân tôm cứ để nguyên cả vỏ,khi đun mới giữ nguyên được chất ngọt của thịt Ruốc Tôm Cho Bé Yêu recipe step 1 photo

Bước 2

Cho tôm vào chảo cùng 2thìa nước mắm + 2 thìa nước trắng và 1thìa dầu ăn. Ruốc Tôm Cho Bé Yêu recipe step 2 photo

Bước 3

Bặt bếp với lửa nhỏ đun đến khi tôm chuyển màu thì lật mặt tôm lại, và cho tiếp 1thìa nước mắm nữa vào. Đun đến khi cạn nước,trong thời gian đun này lật qua lật lại tôm thêm 1~2 lần nữa cho ngấm gia vị Ruốc Tôm Cho Bé Yêu recipe step 3 photo

Bước 4

Để tôm nguội rồi bóc vỏ bỏ đi,cho thịt tôm vào bát tô hoặc cối giã nhỏ(ko cần giã quá kĩ) Ruốc Tôm Cho Bé Yêu recipe step 4 photo

Bước 5

Cho tôm vào chảo bặt bếp với lửa nhỏ sao cho đến khi tôm khô và tơi là tắt bếp. (Lưu ý trong quá trình đun ko được đậy vung. Không nên sao ruốc tôm quá khô sẽ làm mất chất ngọt và ruốc bị cứng ko ngon) Ruốc Tôm Cho Bé Yêu recipe step 5 photo

Bước 6

Bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát trong vòng 1 tuần,nếu để lâu các mẹ phải mang sao lại cho ruốc đỡ bị mốc nhé 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng Ruốc Tôm Cho Bé Yêu recipe step 6 photo

Mình mới đặt mua được ít tôm tươi, nên sáng nay làm ruốc tôm cho 2 em baby luôn,nói đến tôm thì hai bé nhà mình ngồi ăn vã đến khi no cũng được ?. Nhất là ruốc tôm trộn với cơm hay làm cơm nắm cho các em ý,thì phải bát cơm đầy mới chịu.

Bạn nghĩ Ruốc Tôm Cho Bé Yêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Tôm Cho Bé Yêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Tôm Cho Bé Yêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Yến mạch trái cây - Bữa sáng siêu nhanh

    Yến mạch trái cây - Bữa sáng siêu nhanh

  • Khoai mì luộc cốt dừa

    Khoai mì luộc cốt dừa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g