Cách làm Đậu Hủ Nhồi Sốt Dầu Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Nhồi Sốt Dầu Hào
- 2 bìa đậu hủ trắng
- 100 gr cá thác lác
- 100 gr giò sống hay thịt nạc
- Hành tím, hành lá, dầu hào, tiêu, đường,muối,bột nêm, bột bắp
Các bước làm Đậu Hủ Nhồi Sốt Dầu Hào
Bước 1
Đậu hủ rửa sạch cắt miếng tùy ý.Xẻ miếng đậu hủ theo chiều ngang ko đứt moi ruột tàu hủ
Bước 2
Cá thác lác nêm 1 m nước mắm+1/2 m bột ngọt+1/2m đường+1/4 m tiêu+ đầu hành lá băm nhuyễn+ 1m bột bắp
Bước 3
Quết dẻo chá cá+giò sống+ ruột tàu hủ trộn đều, để 30p cho thấm nhồi vào tàu hủ chiên vàng lửa trung bình
Bước 4
Bắc chảo cho 1 M canh dầu ăn phi cho tỏi thơm tắt bếp cho vào 1 đến 2 M dầu hào + 1/2 chén nước+1m đường.Bật lửa cho sốt sôi nêm nếm vừa khẩu vi..Cho 1 M bột bắp +xíu nước khuấy tan cho vào sốt tạo độ sánh
Bước 5
Cho tàu hủ đã chiên vào đảo đều cho tàu hủ áo đều sốt cho hành lá xắt nhỏ+ xíu tiu nhắc xuống.
Bạn nghĩ Đậu Hủ Nhồi Sốt Dầu Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Nhồi Sốt Dầu Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Nhồi Sốt Dầu Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
