Cách làm Trứng Kho Hột Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Trứng Kho Hột Gà
- 200 gr thịt heo có nạt lẫn mỡ
- 4 trứng gà, 12 trứng cút
- Hành tím, bột nêm, đường, muối, hành lá, nước mắm, dầu ăn, tiêu
- Nước cốt dừa
- Cơm trắng
Các bước làm Trứng Kho Hột Gà
Bước 1
Ướp thịt: thái khúc thịt sau đó ướp với bột nêm, nước mắm, muối, chút đường, dầu ăn
Bước 2
Thái nhỏ hành tím và hành lá Làm nước màu: cho đường vô chảo nóng đợi đường tan có màu cánh gian đổ nước vào, làm thành nước màu
Bước 3
Đổ dầu vào chảo nóng, phi hành tím và đầu hành trắng đã thái nhỏ vào Trút thịt đã ướp vào xào cho săn lai Sau đó đổ nước dừa và nước trắng vào đun cho đến khi nước cạn lại Cho nước màu vào Nêm nếm gia vị bằng bột nêm, nước mắm, muối,... Vừa ăn Rắc tiêu và hành lá thái nhỏ vào
Bước 4
Món nay dọn ra ăn cùng cơm trắng rất ngon
Món nay dọn ra ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Bạn nghĩ Trứng Kho Hột Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Kho Hột Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Kho Hột Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g