Cách làm Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm
- 200 gr Thịt bò
- 200 gr nấm kim châm
- Bơ lạt, xà lách
- Sốt :
- 3 mc Mirin
- 3 mc Ryorishu
- 3 mc Shoyu
- 1 mc đường
Các bước làm Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm
Bước 1
Thịt bò cắt lát mỏng dài theo bản thịt thăn. - Nấm kim châm cắt bỏ gốc rửa sạch. - Xà lách rửa sạch để ráo.
Bước 2
Trải miếng thịt bò ra dĩa, đăt một ít nấm kim châm trải đều, rồi cuốn tròn miếng thịt bò lại. Cuộn tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Bước 3
Cho bơ vào chảo, làm nóng bơ sau đó cho Mirin, Ryo, Shoyu, đường vào chảo nhỏ đun lửa nhỏ đến khi sốt hơi sánh lại là được. Tắt lửa.
Bước 4
Cho bơ vào, làm nóng chảo, đặt bò cuộn vào áp chảo xém vàng vừa chín tới là được. Lưu ý không áp chảo quá lâu vì nếu lâu thịt chín quá sẽ bị cứng, giảm độ ngon.
Bước 5
Trình bày xà lách ra đĩa, đặt bò cuộn lên, rưới đều sốt và trang trí vài nhánh ngò tây hoặc ngò rí cho đẹp mắt và thơm. Thưởng thức cùng muối tiêu để tăng thêm vị đậm đà.👉Món này cho bếp lên bàn ăn nè, vừa áp chảo vừa thưởng thức ngay tại bàn là số 1 nha nha 😄😄
Bò cuộn nấm kim châm là món ăn cực kỳ phổ biến ở nhà hàng nướng. Miếng thịt bò không hề bị khô, được cuộn với nấm kim châm ngọt ngọt dai dai không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nấm kim châm kết hợp với thịt bò là một lựa chọn tuyệt vời với những ai đam mê đồ nướng. Do không phải gia đình nào cũng có bếp nướng, nên hôm nay mình hướng dẫn cách áp chảo món này nhé !! #bepvang
Bạn nghĩ Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g