Cách làm Canh Tương Ớt (Súp Tương Ớt) 고추장 찌개
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Canh Tương Ớt (Súp Tương Ớt) 고추장 찌개
- 돼지고기 100g thịt lợn(목살 thịt nạc vai hoặc 삼겹살thịt ba chỉ)
- 대파 1/3 cây hành boa rô thái nhỏ
- 생성이버섯 1/2 bó nấm kim châm
- 애호박 1/3 quả bí
- 두부 1/3 cái đậu hũ
- 감자 1củ khoai tây
- 양파 1/2 củ hành tây
- 당근 1/2 củ cà rốt
- Gia Vị
- 고추장 3 thìa tương ớt
- 진간장 2thìa nước tương
- 물엿 1thìa nước đường
- 맛술/미향 /미림 1thìa nước khử mùi
- 다진마늘 1thìa tỏi băm nhỏ
- Cho tất cả gia vị trên vào bát con trộn đều để thành một hỗn hợp (bát gia vị)
Các bước làm Canh Tương Ớt (Súp Tương Ớt) 고추장 찌개
Bước 1
Thịt lợn(thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ) / Hành tây xắt làm 4 / Cà rốt xắt miếng dầy 1cm / Khoai tây xắt làm 8 / Đậu hũ xắt miếng vuông nhỏ / Bí ngòi bổ làm đôi thái dầy 1cm /Nấm kim châm cắt rễ bỏ đi / Hành boa rô thái nhỏ 
Bước 2
Nồi Nước Dùng _ 다시마 3g tảo biển _ 멸치 10 con cá cơm _ Cho tảo biển và cá cơm vào nồi nước đun sôi 3'~5phút,hớt tảo biển và cá cơm bỏ đi 
Bước 3
Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn cùng thịt lợn vào rang đến khi cháy cạnh 
Bước 4
Tiếp đến cho khoai tây bí ngòi cà rốt,hành tây và bát gia vị vào nồi thịt lợn đảo đều tầm 3~4phút. 
Bước 5
Giờ thì cho nước dùng vào đun đến khi khoai tây và cà rốt chín mềm,cuối cùng cho đậu hũ 
Bước 6
Nấm kim châm và hành boa rô vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. 
Bước 7
Múc canh ra bát dùng cùng cơm 🍀🍀🍀🍀 Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng 
Hôm này mưa gió.... em lại vào bếp nấu một bát canh tương ớt ăn cho ấm bụng ???
Bạn nghĩ Canh Tương Ớt (Súp Tương Ớt) 고추장 찌개 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Tương Ớt (Súp Tương Ớt) 고추장 찌개 rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Tương Ớt (Súp Tương Ớt) 고추장 찌개 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
