Cách làm Bầu Xào Ngao
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Bầu Xào Ngao
- 1 kg ngao trắng
- 1 kg bầu
- hành hoa, thì là, 1củ tỏi, 1 mầu gừng
- gia vị
Các bước làm Bầu Xào Ngao
Bước 1
Ngao rửa sạch, luộc ngao chín tới, lấy thịt ngao rửa sạch, ướp bột nêm, gừng, 1/2 tỏi, tiêu, mắm
Bước 2
Bầu gọt vỏ, rửa sạch, băm sợi dài nhỏ, gọt bỏ ruột
Bước 3
Phi tỏi thơm, xào ngao cho săn, trút ra cho bầu vào xào, nêm bột canh, mỳ chính, bầu gần chín cho ngao, hành hoa, thì là đã cắt khúc vào đảo đều, trút ra đĩa, rắc tiêu, dùng nóng.
Món này ăn chống ngán hiệu quả lắm các chị, các mẹ ạ!
Bạn nghĩ Bầu Xào Ngao trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bầu Xào Ngao rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bầu Xào Ngao không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g