Cách làm Gân Bò Kho Gừng Sả

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Gân Bò Kho Gừng Sả

  • 1 kg gân bò
  • 5 củ sả
  • 1 củ gừng
  • 2 củ hành khô
  • 2 mc dầu hào
  • 6 mc nước mắm
  • 2 mc đường
  • 1,5 mc hạt nêm
  • 1/2 mc tiêu
  • Dầu ăn, nước lạnh

Các bước làm Gân Bò Kho Gừng Sả

Bước 1

Bò rửa sạch thái miếng vừa ăn rồi ướp với dầu hào ít nhất 30ph

Bước 2

Thái gừng, hành, xả. Làm nóng dầu phi thơm tỏi rồi cho sả gừng vào xào cho dậy mùi. Cho thịt bò vào xào cùng nước mắm, đường, hạt nêm và tiêu cho bò xăn lại, bật nhỏ lửa đun đến khi cạn Gân bò kho gừng sả bước làm 2 hình Gân bò kho gừng sả bước làm 2 hình Gân bò kho gừng sả bước làm 2 hình

Bước 3

Thêm nước lạnh xâm xấp thịt đun sôi thì giảm nhỏ lửa, đun đến khi cạn và bò mềm là được

Bạn nghĩ Gân Bò Kho Gừng Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gân Bò Kho Gừng Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gân Bò Kho Gừng Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mì tươi xào trứng và rau củ

    Mì tươi xào trứng và rau củ

  • Sữa chua mít

    Sữa chua mít

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g