Cách làm Sốt Mayonnaise Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sốt Mayonnaise Chay
- 150 gram khoai tây
- 2 muỗng cà phê nước chanh vàng
- 1.5 muỗng cà phê mù tạt vàng
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
Các bước làm Sốt Mayonnaise Chay
Bước 1
Khoai tây luộc chín, bóc vỏ và để nguội qua đêm trong tủ lạnh
Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn mịn. Nếu không có máy có thể nghiền khoai tây qua rây rồi trộn đều với các nguyên liệu còn lại. (Nên cho ít gia vị hơn số lượng trên CT để nếm thử và gia giảm theo khẩu vị)
Bước 3
Xốt có thể hơi đặc, có thể cho thêm chút nước đến khi đạt được độ sánh như ý.
Bước 4
Và ta có món mayonnaise chay
Đây là cách làm mayonnaise cực kì sáng tạo mà mình học được từ kênh CookingWithPlants. Mình thích vì ăn không ngấy và so với mayonnaise truyền thống thì tốt hơn cho sức khỏe.
Bạn nghĩ Sốt Mayonnaise Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sốt Mayonnaise Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sốt Mayonnaise Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g