Cách làm Thịt Kho Măng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Măng
- 1 kg thịt nạc gáy (nạc giòn)
- 2 muỗng canh đường
- 1 mụt măng (măng tươi)
- 1 muỗng cafe bột nêm
- 1 muỗng cafe muối đẫy
- 1 muỗng cafe hành phi, 1 cafe tỏi phi
- 1 muỗng cafe ớt xay
- 2 muỗng canh dầu ăn
Các bước làm Thịt Kho Măng
Bước 1
Lột măng thái nhỏ luộc mềm xả nước lạnh kỹ
Bước 2
Thái thịt miếng vừa ăn ướp đuòng muối bột nêm hành phi tỏi phi ớt xay
Bước 3
Bắc nồi lên xào săn thịt với 2 muỗng canh dầu ăn.
Bước 4
Kế tiếp cho măng vào đảo đều tay cho thấm rồi cho nước vô hấm
Bước 5
Bước 6
Hầm cho cạn dưới mặt thịt và thịt mềm vừa ăn. Món này ăn với cơm nóng ngon tuyệt và có thể nấu ăn trong 1 hay 2 ngày dành cho các bạn bận rộn mà vẫn có món ngon cho gia đình yêu thương của mình !
Món này ăn với cơm nóng ngon tuyệt và có thể nấu ăn trong 1 hay 2 ngày dành cho các bạn bận rộn mà vẫn có món ngon cho gia đình yêu thương của mình !
Bạn nghĩ Thịt Kho Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g