Cách làm Sữa Đặc Có Đường
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sữa Đặc Có Đường
- Tỉ lệ rất dễ nhớ 2 sữa, 1 đường. Mình muốn ăn ít ngọt nên bớt đư
- 2 cup sữa (mình dùng sữa đậu nành)
- 3/4 cup đường (mình dùng đường thốt nốt)
- 1 nhúm muối
Các bước làm Sữa Đặc Có Đường
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi. Để lửa vừa rồi khuấy đến khi đường tan hết
Bước 2
Khi hỗn hợp sôi, vặn lửa nhỏ nhất và để sôi liu riu trên bếp. Thỉnh thoảng khuấy nồi, nấu khoảng 45 đến 60 phút (khi 2 cups còn 1) là sẽ được thành phẩm sữa đặc. Có thể đổ ra cốc để đong, nếu chưa được thì tiếp tục nấu.
Bước 3
Khử trùng hũ đựng. Lọc sữa đặc qua rây và cho vào hũ. Để sữa nguội 15 phút trước khi sử dụng nhé. Mình bảo quản sữa trong tủ lạnh. Chắc sẽ để được cả tháng vì có đường. Của mình chưa bao giờ có thể để được lâu thế :)
Bước 4
Ăn với bánh mì ngon lắm nhé!!! Mình vét nồi sạch sẽ luôn :D
Sữa đặc có đường rất dễ làm. Làm tại nhà còn có thể gia giảm độ ngọt tùy ý và nhất là chọn được những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Mình hay làm để uống cafe nhưng hôm nay vì công thức bánh bắp-Pastel de Elote của chị T-Huong LN mà phải làm 1 mẻ để mai làm thử bánh bắp ^^
Bạn nghĩ Sữa Đặc Có Đường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Đặc Có Đường rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Đặc Có Đường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g