Cách làm Bánh Bông Lan Làm Bằng Nồi Cơm Điện
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Làm Bằng Nồi Cơm Điện
- 4 quả trứng
- 60 g bột mì
- 30 g bột bắp
- 100 g đường
- 4-5 giọt chanh
- 1 chút muối
- 1 ống vani
- 10 ml dầu ăn
- 10 ml nước
Các bước làm Bánh Bông Lan Làm Bằng Nồi Cơm Điện
Bước 1
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng ra 2 tô
Bước 2
Cho 1 chút muối vào lòng trắng và đánh đến khi nào nổi bọt thì cho 4-5 giọt chanh. Khi lòng trắng nổi bọt li ti như xà phòng thì cho từ từ đường vào và đánh đến khi nào bông cứng thì thôi(khi bạn nhấc lên lòng trắng trứng k bị chảy thì đạt)
Bước 3
Sau đó cho từng lòng đỏ vào lòng trắng trứng(vừa cho lòng đỏ vào vừa đánh)
Bước 4
Trộn 10ml nước, 10ml dầu ăn và 1 ống vani vào nhau. Rồi đổ từ từ hỗn hợp vào tô trứng và đánh đều
Bước 5
Rây bột mì và bột bắp. Sau đó cho vào hỗn hợp trên dùng phới trộn từ dưới lên trên (chia bột làm 3 phần)
Bước 6
Phết 1 lớp dầu vào nồi cơm điện và đổ từ từ hỗn hợp trên vào. Đập nhẹ nồi cơm xuống đất để vỡ bọt khí lớn
Bước 7
Bấm nút cook 2-3 lần. Mỗi lượt bấm cách nhau 10-15'. Sau 45' lấy bánh ra (có thể ăn luôn hoặc dùng kem để trang trí bánh)
Dù làm bằng nồi cơm điện nhưng bánh rất mềm và xốp như như làm bằng lò nướng. Chúc các bạn thành công?
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Làm Bằng Nồi Cơm Điện trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Làm Bằng Nồi Cơm Điện rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Làm Bằng Nồi Cơm Điện không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
