Cách làm Chả Cá Lã Vọng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Lã Vọng
- 2 lbs cá bông lau(catfish)
- 1 m nhỏ bột nghệ
- 2 tép hành tím và tỏi
- 1 bó thìa là, hành lá
- 1 chén nhỏ đậu phộng rang
- 1 dĩa bún
- Rau salad
- Mắm tôm, gia vị
Các bước làm Chả Cá Lã Vọng
Bước 1
Thìa là, hành lá rửa sạch cắt khúc, cá cắt miếng vừa ăn ướp tý nước mắm, tý mắm tôm, đường và bột nêm rau củ trộn đều để cá ngấm 15', kế cho bột nghệ vào cho cá vào vĩ nướng láng thêm tý dầu ăn, khi cá đã chín rắc đậu phộng và thìa là hành lên mặt.
Bước 2
Ăn nóng làm chén nước mắm hay mắm tôm ăn kèm cùng rau và bún, rất bắt miệng
Tôi thích ngửi mùi thơm của thìa là nhất là khi đi hiking trên con đường Los Gator, hai bên đường cây thìa là mọc đầy và cao ngất, chính vì vị đặc biệt này làm nên món chả cá thêm hấp dẫn
Bạn nghĩ Chả Cá Lã Vọng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Lã Vọng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Lã Vọng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g