Cách làm Canh Khoai Sọ Xương Heo Nấu Rau Nhút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Sọ Xương Heo Nấu Rau Nhút
- 500 g xương thịt heo
- 500 g khoai sọ
- 1 bó rau nhút
- 3 củ hành tím
- Muối
- Mắm
- Tiêu
- Bột ngọt (tuỳ thích)
Các bước làm Canh Khoai Sọ Xương Heo Nấu Rau Nhút
Bước 1
Khoai sọ gọt vỏ cho sạch sẽ (khi gọt khoai nhớ đeo găng tay nilông cho khỏi bị ngứa tay nha) Rồi rửa lại sạch sẽ, rồi cắt khoai thành khúc vừa ăn. Rau nhút cắt bỏ phần già rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng mười lăm phút rồi rửa lại cho sạch để ráo
Bước 2
Xương heo rửa sạch với nước muối loãng để bớt mùi rồi cho vào nồi áp suất với hành tím, hầm 10 phút sau đó cho khoai sọ vào nấu tiếp cho đến khi chín nêm(muối, tiêu, bột ngọt) nếm lại cho vừa khẩu vị rồi cho rau nhút vào sôi lên rồi tắt bếp nha!
Bước 3
Ăn cùng cơm và chén mắm mặn dầm ớt xanh để chấm thịt xương heo!
Bạn nghĩ Canh Khoai Sọ Xương Heo Nấu Rau Nhút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Sọ Xương Heo Nấu Rau Nhút rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Sọ Xương Heo Nấu Rau Nhút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g