Cách làm Trứng Cút Lộn Xào Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Trứng Cút Lộn Xào Me
- 20 trứng cút lộn
- 1 trái dừa tuơi, Nước me đặc, đậu phộng rang, rau răm, hành tỏi băm,
Các bước làm Trứng Cút Lộn Xào Me
Bước 1
Trứng cút lộn rửa sạch và luộc bằng nước dừa tươi, nuớc sâm sấp mặt trứng. Khi nước sôi lên thì hạ lửa liu riu một lúc cho cạn bớt 1/2, nước dừa thấm vào trứng sẽ rất ngọt. Giữ lại nước trong trứng khi bóc vỏ. 
Bước 2
Bắc chảo phi hành tỏi cho thơm, cho vào 1/2mc nước me đặc, 1/2 mc nước mắm, 1/2 mc bơ đậu phộng, 1cf đường, chút bột nêm. Tạo thành nước xốt me sền sệt. Cho trứng cút lộn đã bóc vỏ cùng với nuớc trong trứng vào xào, để lửa liu riu cho thấm một lúc. Nếu có tóp mỡ thì thêm vào. Tắt bếp. 
Bước 3
Ăn cùng rau răm, rắc chút đậu phộng rang giã hơi dập. 
Trứng cút lộn luộc bằng nước dừa tươi ăn rất ngon và ngọt nhưng ăn ko hết nên "thêm mắm dặm me" cho khác đi...hehe #5hthu5 #monnhaunhanhvare
Bạn nghĩ Trứng Cút Lộn Xào Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Cút Lộn Xào Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Cút Lộn Xào Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
