Cách làm Sữa Chua Dẻo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Sữa Chua Dẻo

  • 1 hủ sữa đặc
  • 700 ml nước nóng
  • 2 bịch sữa tươi có đường
  • 25 gram gelatin
  • 1 hũ sữa chua để ở nhiệt độ phòng
  • hộp nhựa hoặc hủ thuỷ tinh đã triệt trùng

Các bước làm Sữa Chua Dẻo

Bước 1

Đổ sữa đặc và 700ml nước vào 1 cái nồi đun nhỏ lửa khuấy đều cho tan sữa đun tới khi sủi lăn tăn quanh mép nồi thì đổ 2 bịch sữa tươi vào và đun sủi lại thì tắt bếp(1)

Bước 2

Ngâm gelatin vào nước 10p👉hấp cách thủy cho gelatin tan hoàn toàn 👉đổ gelatin vào hỗn hợp (1) khuấy đều cho gelatin tan đều trong sữa👉đổ 1 hũ sữa chua cái vào khuấy đều.nhẹ tay và làm theo 1 chiều (tránh khuấy mạnh làn ảnh hưởng đến hoạt động của men)👉đổ hỗn hợp qua rây lọc lại 1 lần cho mịn👉đổ ra hộp thủy tinh hoặc nhựa đã chuẩn bị sẵn rồi đem đi ủ như ủ sữa chua ủ trong 6-8h👉để vào ngăn mát tủ lạnh 6h là có thể dùng được lấy dao cắt thành những miếng sữa chua dẻo😊.

Bước 3

Chúc các bạn thành công Cách làm sữa chua dẻo bước làm 3 hình

Bạn nghĩ Sữa Chua Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh Chả Cá Nấu Cà Chua

    Canh Chả Cá Nấu Cà Chua

  • Rau củ kho chay với tương hột

    Rau củ kho chay với tương hột

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g