Cách làm Gởi Xoài Tôm Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gởi Xoài Tôm Khô
- 300 g xoài bào sợi (1.5rái).
- 30g Tôm khô.
- 1/2 củ Hành tây. Rau răm
- Hành tím. Tỏi. ớt. Nước mắm. Gia vị khác
Các bước làm Gởi Xoài Tôm Khô
Bước 1
Xoài gọt vỏ và bào sợi rồi để riêng. Hành tây bào mỏng theo chiều ngang và ngâm nước đá lạnh cho bớt hăng và giòn.15' vớt ra để ráo nước 
Bước 2
Tôm khô ngâm nước chừng 15' cho nở mềm. Sau đó vớt ra để ráo nước rồi băm nhỏ. Đem xào với tỏi băm + chút đường+bột ngọt.Nêm nếm lại cho vừa ăn. Trút ra tô. 
Bước 3
Bạn chuẩn bị nước mắm để trộn xoài: 1mc nước mắm+1mc đường+ ớt.1 chút muối. Nếu xoài ít chua bạn nên thêm một chút cốt chanh.. còn như chua nhiều thì trộn thêm ít đường vào xoài. 
Bước 4
Bạn trộn xoài + hành tây+ nước mắm.. sau cùng là tôm khô.. rồi trang trí rau răm lên trên.. bạn ăn gỏi với bánh phồng tôm hoặc bánh đa. Hay đơn giản là ăn chơi thôi.. 
Ngon và bổ dưỡng và cũng là cách ủng hộ người dân trồng xoài đang vào vụ được mùa rớt giá.#bepvang.
Bạn nghĩ Gởi Xoài Tôm Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gởi Xoài Tôm Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gởi Xoài Tôm Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
