Cách làm Cá Cờ Kho Dưa Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cá Cờ Kho Dưa Cải
- 250 gram cá cờ
- 300 gram dưa cải muối
- nước mắm, muối, đường, tiêu, ớt, tỏi, dầu ăn
Các bước làm Cá Cờ Kho Dưa Cải
Bước 1
Cá cờ rửa sạch để ráo. Dưa cải muối rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm vắt bớt nước. 
Bước 2
Ướp cá : 1 muỗng muối, 1 muỗng tiêu,1 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm. 
Bước 3
Làm nóng chảo cho 2 muỗng dầu ăn vào, tiếp cho 1 ít tỏi bằm vào phi thơm, cho dưa cải vào đảo đều 5 phút cho ra tô. Không thêm gia vị nhé vì dưa đã mặn sẵn rồi. Vẫn chảo đó cho thêm 1 muỗng dầu rồi cho cá đã ướp gia vị vào. Đảo đều cho cá săn mặt. Tiếp cho dưa cải vào. Cho vài quả ớt vào, nếu thích ăn cay thì thêm 1 muỗng ớt bột.Cho thêm 1 chén nước nhỏ vào. Hạ nhỏ lửa cho sôi khoảng 10 phút. Nêm lại vừa miệng. Ra đĩa cùng măm với cơm nóng thôi.^^ 
Bước 4
Món cá kho mẹ tôi nấu luôn là món mà tôi thích nhất. Vì vậy tôi cũng lăn vào bếp theo mẹ học để có thể tự nấu cho mình ( khi mẹ ko chịu động tay nấu giúp :v) hôm nay giới thiệu cho các bạn thử nhé.
Bạn nghĩ Cá Cờ Kho Dưa Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cờ Kho Dưa Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cờ Kho Dưa Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
