Cách làm Thạch Lệ Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 80 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Thạch Lệ Chi
- 1 bịch râu câu jelly
- 1 L nước lọc
- 500 ml nước ngâm trái vải
- Đường cát
- Siro hương trái vải
Các bước làm Thạch Lệ Chi
Bước 1
Râu câu dẻo cho vào nồi nước khuấy đều lên. Bắc lên bếp nấu cho tan.
Bước 2
Cho đường cát và nước ngâm trái vải vào. Nấu sôi lên rồi giữ lửa nhỏ.
Bước 3
Múc ra chén rồi cho siro trái vải vào. Khuấy đều lên cho nguội bớt rồi mới múc vào khuôn. Để đông lại mới cho vào tủ lạnh.
Bước 4
Các bạn có thể cho thêm trái vải hoặc nho khô hay trái cây tùy thích. Tại mấy đứa nhỏ của mình ăn hết trái vải chỉ chừa nước lại nên mình mới làm vậy thôi.
Hôm nay mình làm món râu câu trái vải.
Bạn nghĩ Thạch Lệ Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Lệ Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Lệ Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
