Cách làm Sườn Sốt Me Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Sườn Sốt Me Chua Ngọt
- 600 g Sườn non
- 1 củ Hành tây
- 1 quả Ớt xanh
- 4 thìa cf đường
- 1 thìa cf hạt nêm
- 1 thìa cf muối gia vị
- 1 thìa cf me chín
- 1 thìa cf tương ớt
- 1 thìa cf tương cà
- 1 thìa cf bột sắn
Các bước làm Sườn Sốt Me Chua Ngọt
Bước 1
Sườn non rửa sạch trần qua cho bớt hôi. _ Hành tây và ớt xanh rửa sạch cắt khúc như trong hình. _ Pha nước chua ngọt như sau: lấy 1 bát đầy (bát ăn cơm nhé) lọc me bỏ cái, r cho các nguyên liệu gia vị đã chuẩn bị vào khuấy đều. _ Sườn cho vào chảo rán kĩ rồi vởt ra. _ Cho 1 thìa đường vào chảo trưng lên thấy đường cô vào chuyển màu đen thì đổ bát nước chua ngọt mình đã pha sẵn vào khuấy đều, sau đó đổ sườn vào luôn. _ Đun nhỏ lửa liu diu cho sườn vừa ngấm vừa chín đều khoảng 30', đừng để cạn nc nhé, thấy sườn ngấm đều thì cho hành tây và ớt xanh vào đảo 1 lúc khoảng 3'. _ Lấy bát cho bột sắn và 2 thìa cf nước hoà tan r đổ vào chảo sườn đảo đều tay cho chín là ok r đấy!
thấy sườn ngấm đều thì cho hành tây và ớt xanh vào đảo 1 lúc khoảng 3'
Bạn nghĩ Sườn Sốt Me Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Sốt Me Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Sốt Me Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g