Cách làm Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng
- 500 gr bí đỏ
- 2 củ cà rốt
- 300 gr đậu que
- 1 củ sen (nhiều hay ít tùy sở thích)
- Muối hầm, dầu ăn, boa rô
Các bước làm Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng
Bước 1
Củ sen gọt vỏ, cắt lát vừa rồi luộc chín.
Bước 2
Đậu que tước bỏ xơ rồi cắt khúc, bí đỏ gọt vỏ cắt miếng vừa. Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa rồi cắt lát.
Bước 3
Phi thơm boa rô, cho bí vào xào. Tiếp đến cho cà rốt vào, rồi lần lượt cho đậu que và củ sen vào xào. Khi thấy rau củ bắt đầu héo dần thì cho muối hầm vào nêm cho vừa ăn. Thỉnh thoảng đảo đều cho rau củ chín và thấm gia vị rồi tắt bếp.
Mình học được món này từ chị_một cô gái thực dưỡng đáng yêu. Món này khi kho mình không dùng bột nêm, bột ngọt hay đường; mà chỉ dùng ít muối hầm và vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ...
Bạn nghĩ Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Củ Kho Chay Kiểu Thực Dưỡng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g