Cách làm Bánh Chuối Yến Mạch

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Bánh Chuối Yến Mạch

  • 100 g yến mạch
  • 50 g bột mì nguyên cám
  • 2 quả trứng
  • 120 ml sữa tươi không đường
  • 3 quả chuối chín
  • 1 tsp baking soda
  • 2 tsp baking powder
  • 1 tsp vanilla
  • 2 tbsp dầu ăn (mình dùng dầu hướng dương)

Các bước làm Bánh Chuối Yến Mạch

Bước 1

Lót giấy nến vào đáy khuôn tròn 16cm, làm nóng lò trong 180°C

Bước 2

Xay mịn yến mạch, rây và trộn đều cùng bột + muối nở Bánh chuối yến mạch bước làm 2 hình

Bước 3

Xay nhuyễn chuối và sữa Bánh chuối yến mạch bước làm 3 hình

Bước 4

Tách lòng trắng và đỏ trứng. Lòng đỏ trộn đều cùng dầu ăn. Đánh lòng trắng đến khi bông mềm (tốc độ cao) rồi cho hỗn hợp lòng đỏ vào trộn cùng (tốc độ thấp). Trộn hỗn hợp trứng và chuối với nhau đến khi hòa quyện. Cho bột yến mạch vào và fold đến khi tan bột Bánh chuối yến mạch bước làm 4 hình Bánh chuối yến mạch bước làm 4 hình

Bước 5

Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, vỗ nhẹ xuống mặt bàn và nướng ở khay giữa lò, 180°C, 55 phút, chế độ 2 lửa. Sau 15 phút hạ nhiệt xuống 165 - 170°C và nướng tiếp đến khi chín. Lấy tăm gỗ xiên thử vào chính giữa bánh, thấy không dính bột là bánh chín

Bước 6

Dùng dao tách bánh ra khỏi thành khuôn, để nguội 2-3p thì lấy bánh ra khỏi khuôn Bánh chuối yến mạch bước làm 6 hình Bánh chuối yến mạch bước làm 6 hình

Mày mò trên những group làm bánh giảm cân, hôm nay em xin chia sẻ công thức làm bánh chuối yến mạch bất bại. Bánh có vị ngọt thanh, không dùng đường, bột mì nên rất tốt cho người ăn kiêng. Mỗi bánh cho 8 phần ăn, mỗi phần ~ 134 calo❤

Bạn nghĩ Bánh Chuối Yến Mạch trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Yến Mạch rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Yến Mạch không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Kimbab

    Kimbab

  • CỦ ĐẬU ĐẸP DA

    CỦ ĐẬU ĐẸP DA

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g