Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách làm món quẩy nóng , salad cà chua bi dưa chuột , thịt chưng mắm tép phú hải ,

Cách làm Bánh Da Lợn Ngủ Sắc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bánh Da Lợn Ngủ Sắc

  • 250 g bột năng
  • 70 g bột gạo
  • 70 g đậu xanh không vỏ
  • 150 g đường
  • 100 ml nước cốt dừa
  • 50 ml sữa tươi
  • 5 lá dứa
  • 1 nhúm lá cẩm
  • 6 hoa đậu biếc tươi

Các bước làm Bánh Da Lợn Ngủ Sắc

Bước 1

Trộn bột gạo với bột năng cho đều rồi chia làm 5 phần bằng nhau. Cho đường vào cốt dừa khuấy tan cũng chia làm 5 phần. Đậu xanh ngâm nở rồi hấp chín cho vào máy xay nhuyễn với 50 ml nước và 1 phần đường cốt dừa là ta có hỗn hợp màu vàng. Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 1 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 1 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 1 hình

Bước 2

Lá cẩm rửa sạch cho vào nồi nấu ngập nước rồi chỉ lấy 50 ml,lá dứa rửa sạch cắt nhỏ cho vào cối xay nhuyễn với nước rồi lấy 50 ml nước cốt. Hoa đậu biếc rửa sạch cho vào chén đổ 50 ml nước sôi vào ngâm. Còn màu trắng dùng 50 ml sữa tươi. Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 2 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 2 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 2 hình

Bước 3

Mỗi màu trộn với 1 phần bột và một phần cốt dừa tương ứng. Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 3 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 3 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 3 hình

Bước 4

Và dưới đây là màu sữa tươi, màu vàng đậu xanh. Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 4 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 4 hình

Bước 5

Bắc nồi hấp lên bếp, cho xíu dầu ăn vào láng khuôn, cho khuôn vào nồi làm nóng. Đổ một lớp bột màu theo ý thích vào khuôn. Đậy nắp lại khoảng 2 phút, hoặc thấy lớp đầu tiên trong thì đổ lớp thứ 2 lên. Bạn nên đổ lớp nhân màu vàng ở giữa(tức lớp thứ 3) thì bánh sẽ thơm ngon hơn. Thực hiện 5 lần như vậy và đảm bảo các lớp phải đều nhau, lớp nhân màu vàng có thể nhiều hơn. Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 5 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 5 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 5 hình

Bước 6

Đợi bánh chín để nguội bớt rồi lấy ra khỏi khuôn. Bạn cũng có thể đổ bánh bằng khuôn bánh flan. Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 6 hình Bánh Da Lợn Ngủ Sắc bước làm 6 hình

Bánh da lợn ngủ sắc được làm từ màu tự nhiên như lá dứa, lá cẩm, hoa đậu biếc... #5hthu5 √cacloaibanhhap

Bạn nghĩ Bánh Da Lợn Ngủ Sắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Da Lợn Ngủ Sắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Da Lợn Ngủ Sắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Cá nục kho xì dầu

    Cá nục kho xì dầu

  • Giò gà xào

    Giò gà xào

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g