Cách làm Bánh Canh Cua Giò Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Cua Giò Heo
- Giò heo
- Cua, tôm, trứng cút
- Nấm rơm, hành tím, hành ngò, màu điều
- Củ cải trắng, củ hành trắng, bột năng
- Gia vị, hành phi, Bánh canh
Các bước làm Bánh Canh Cua Giò Heo
Bước 1
Giò heo rửa sạch trụng nước sôi rửa lại lần nữa, đem hầm cùng củ cải trắng, củ hành trắng lửa vừa vớt bọt cho nước trong.
Bước 2
Cua rửa sạch luộc chính gỡ lấy thịt, lấy phần gạch cua để riêng. Phi vàng hành tím xào thịt cua cho ít màu điều cho vàng. Nấm rơm làm sạch phi vàng hành tím xào sơ cùng gạch cua cho vào nồi nước lèo, mai cua cho vô nồi nước lèo để tăng thêm vị. Nêm gia vị vừa ăn cho bột năng pha với nước vào có độ hơi sệt thêm ít màu điều + đầu hành
Bước 3
Tôm, trứng cút luộc lột vỏ, thịt cua trang trí trên món ăn thôi.
Món Mặn
Bạn nghĩ Bánh Canh Cua Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Cua Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Cua Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g