Cách làm Thịt Viên Sốt Bbq

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Thịt Viên Sốt Bbq

  • 200 gr Thịt lợn
  • 1/6 củ hành tây
  • 4-5 tép tỏi
  • 1 quả trứng gà
  • Bột chiên gà Ajiquick
  • 2 thìa Nước cốt me
  • 1 thìa mật ong (hoặc đường)
  • Bơ (hoặc dầu ăn)
  • Nước mắm, hạt tiêu, bột canh

Các bước làm Thịt Viên Sốt Bbq

Bước 1

Sơ chế nguyên liệu + Thịt lợn bỏ bì (nếu có), sau đó đem băm nhuyễn + Hành tây và tỏi thái nhỏ, sau đó đem băm (để riêng hành và tỏi) Thịt viên sốt BBQ bước làm 1 hình Thịt viên sốt BBQ bước làm 1 hình

Bước 2

Cho thịt + 1/2 chỗ hành đã băm + 1/2 thìa Ajiquick (tuỳ khẩu vị mỗi người có thể cho hay không cho đều được) + trứng + bột canh + tiêu. Sau đó trộn đều Lưu ý : Nêm ít gia vị để phần thịt có hương vị nhưng không bị mặn quá khi ăn với sốt Thịt viên sốt BBQ bước làm 2 hình

Bước 3

Làm thịt viên + Bắc chảo lên bếp, chảy bơ hoặc đổ dầu ăn + Chờ 1-2p cho chảo nóng, nặn thịt thành từng viên rồi lần lượt cho vào chảo, liên tục cho tới khi hết thịt + Khi chiên để ý cẩn thận để thịt tạo thành viên, không bị bung ra, chú ý lật để thịt chín đều, không bị cháy + Thịt đã chiên xong, gắp ra đĩa Thịt viên sốt BBQ bước làm 3 hình

Bước 4

Làm sốt + Dùng phần bơ (dầu) đã chiên thịt, cho nốt 1/2 hành còn lại + tỏi vào đảo đến khi vàng đều + Khi hành và tỏi đã dậy mùi, chuyển sang vàng thì thêm 2 thìa nước cốt me + nước mắm + tiêu + 1 thìa mật ong + 1 cốc nước vào đảo đều. + Chờ cho hỗn hợp sôi lên thì cho phần thịt đã chiên vào, cho nhỏ lửa để phần nước sốt ngấm vào thịt + Khi thấy phần sốt đã quánh sệt lại thì tắt bếp, gắp thịt ra đĩa và rưới sốt lên trên Thịt viên sốt BBQ bước làm 4 hình

Bước 5

Hoàn thành ! Món có thể ăn kèm với cơm hay bánh mì đều hợp 😋 Chúc các bạn thành công 😍😍 Thịt viên sốt BBQ bước làm 5 hình

Bạn nghĩ Thịt Viên Sốt Bbq trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Sốt Bbq rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Sốt Bbq không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cá ba sa nướng

    Cá ba sa nướng

  • Canh khổ qua gai dồn thịt

    Canh khổ qua gai dồn thịt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g