Cách làm Lá Sách Bò Xào Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lá Sách Bò Xào Cải Chua
- 1/2 kg lá sách bò
- 1 cây cải chua
- 1 m canh nước mắm
- 1/2 m canh hạt nêm
- 1/2 m canh đường
- 1/3 mcf tiêu
- Tỏi, cần ta
Các bước làm Lá Sách Bò Xào Cải Chua
Bước 1
Lá sách bò rửa sạch với giấm muối. Cho vào nồi 1/2mcf muối với vài lát gừng giã hơi dập, luộc chín khoảng 30’. Lấy ra ngâm với nước cho nguội, cắt miếng vừa ăn. Cải chua xả sơ với nước vắt ráo cắt nhỏ (nếu cải quá chua). Rửa sạch cần,cắt khúc 
Bước 2
Phi thơm tỏi băm nhỏ hay cắt lát cho lá sách bò vào xào nêm gia vị thấm đều, rồi cho tiếp cải chua vào xào chung. Nêm lại vừa khẩu vị, lá sách và cải chua vừa mềm cho cần+tiêu vào, tắt bếp 
Bước 3
Cho lá sách xào ra dĩa chấm kèm nước tương ớt hay nước mắm ớt tuỳ thích. Xin mời 💁♀️ 
Có thể ăn kèm với cơm hay làm mồi cho chồng lai rai,2 con ngồi bên ăn ké hêhheee. Lá sách giòn giòn với vị chua chua của cải thấm gia vị bén cơm, bén bia lắm nha nha #bepvang
Bạn nghĩ Lá Sách Bò Xào Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lá Sách Bò Xào Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lá Sách Bò Xào Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
