Cách làm Chả Cá Viên Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Viên Chiên
- 500 g cá thác lác (đã bỏ xương)
- 100 g thịt nạc dăm
- 03 củ hành khô, 03 tép tỏi lớn
- Muối, mì chính, tiêu
Các bước làm Chả Cá Viên Chiên
Bước 1
Xay nhuyễn thịt nạc + cá thác lác + hành khô + tỏi
Bước 2
Gia vị vào chả vừa xay: 2 thìa cafe muối, 1/3 thìa cafe mì chính, 1/4 cafe tiêu
Bước 3
Trộn đều chả cho thấm gia vị và để trong khoảng 30 phút
Bước 4
Viên chả thành hình tròn và cho vào chảo chiên. Lưu ý: Khi chiên chả, dùng nhiều dầu (dầu ngập viên chả) và lửa nhỏ.
Cá viên chiên nơi cổng trường tuy rất thơm nhưng làm cho mình không yên tâm khi nhìn baby ăn (vì đây là món khoái khẩu của bé nhà mình ). Các mẹ có cùng tâm trạng với mình có thể thử làm món cá viên chiên này cho bé nhé! Món này cũng có thể dùng trong bữa cơm gia đình. Khi đó mình sẽ gia vị thêm 1 ít ớt tươi vào phần cho người lớn.
Bạn nghĩ Chả Cá Viên Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Viên Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Viên Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
