Cách làm Tỉa Hoa Sao Nháy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Tỉa Hoa Sao Nháy
- 1 củ cà rốt
- 1 dao tỉa thái lan
- 1 dao nhấn dấu ngã
- 1 dao nhấn chữ u nhỏ
Các bước làm Tỉa Hoa Sao Nháy
Bước 1
Cà rốt bào vỏ, cắt bỏ gốc và đầu, tạo thành mặt phẳng
Bước 2
Dùng dao nhấn chữ u đặt vào giữa tâm mặt phẳng cà rốt nhấn nhẹ 0,3 cm xoay tròn làm nhụy hoa. Đặt mũi dao thái lan nghiêng 15 độ so với mặt phẳng xung quanh nhụy cắt bỏ tạo thành bề mặt lõm.
Bước 3
Dùng dao nhấn dẫu ngã đặt từ thành của mặt phẳng củ cà rốt nhấn nhẹ thẳng đứng 0,1 cm nghiêng dao 15 độ đẩy thẳng vào cách nhụy 0,3 cm dừng lại tiếp tục làm các cánh còn lại
Bước 4
Dùng dao thái lan cắt xung quanh để viền để lộ cánh hoa
Bước 5
Tiếp tục đi lớp cánh thứ 2 đan xen lớp thứ nhất và làm tương tự như vậy. lộ hoa ra, cắt ngang để lấy hoa ra
Bước 6
Tiếp tục làm đến khi hết củ, sau khi cắt xong ngâm hoa vào nước lạnh cho hoa nở. chúc các chị em thành công
hướng dẫn cho các chị em bếp một số mẫu tỉa hoa xinh xinh đẹp đẹp trang trí cho món ăn mình thêm xinh lung linh nhé. các chị em nào muốn học thì cmt em nhé, để e có động lực làm update lên cho chị em tham khảo. Em cảm ơn.
Bạn nghĩ Tỉa Hoa Sao Nháy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tỉa Hoa Sao Nháy rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tỉa Hoa Sao Nháy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g