Cách làm Chè Khoai Mì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Mì
- Khoai mì
- Nước cốt dừa
- Đường phèn (tuỳ khẩu vị mọi người nêm nếm)
- Nước cốt lá dứa
Các bước làm Chè Khoai Mì
Bước 1
Khoai mì gọt vỏ rửa lại với nước cho sạch rồi sau đó dùng bàn mài, mài mì cho nhuyễn, hoặc chúng ta có thể đem đến nơi mài mì để nhờ họ mài giúp cho nhanh nhé
Bước 2
Sau khi mài xong mì chúng ta dùng khăn xô vắt cho khô nước, sau đó chia khoai mì ra làm 2 phần, lấy nước cốt lá dứa đổ vào 1 trong 2 phần mì lúc nãy, trộn cho đều rồi sau đó dùng khăn xô vắt lại lần nữa
Bước 3
Vò viên vừa ăn, không nhỏ quá cũng không to quá, viên to quá ăn không ngon đâu nhé mọi người, công đoạn này hơi mất thời gian nhé
Bước 4
Sau khi vò xong, bắt nồi nước lên bếp, bỏ đường vào, chờ đến khi nước sôi thật lớn rồi bỏ mì vào (mọi người lưu ý phải là nước sôi thật lớn mới được nha, nước nguội là mì sẽ bị vỡ ra nha). Sau khi bỏ mì vào đợi mì nổi lên mặt nước là lúc đó mì đã chín, nấu tiếp tầm 2-3 phút chúng ta tắt bếp và múc ra tô mà thưởng thức thôi hihi. Các bạn có thể cho thêm nước cốt dừa vào khi ăn nhé, để tăng thêm vị ngọt béo nè. Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Chè Khoai Mì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Mì rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Mì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g