Cách làm Mâm Cơm Gia Đình
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mâm Cơm Gia Đình
- Bì lợn
- Cá trứng
- 1/2 quả đu đủ xanh nhỏ
- Trứng
- Mỡ
- Xương
- Lạc/đậu phộng
Các bước làm Mâm Cơm Gia Đình
Bước 1
Xương rửa sạch, luộc sơ. Hầm xương từ 30-45p rồi cho đu đủ xanh cắt miếng vừa ăn. Để lửa nhỏ đun thêm 30p nữa.
Bước 2
Bì lợn lọc bỏ phần mỡ. Luộc chín rồi ngâm vào nước lạnh 5p. Thái mỏng, trộn với mì chính, mắm, chanh, đường, lạc rang giã nhỏ.
Bước 3
Cá trứng giã đông, thấm sạch nước. Đợi mỡ sôi già rồi bỏ cá vào rán. 
Bạn nghĩ Mâm Cơm Gia Đình trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mâm Cơm Gia Đình rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mâm Cơm Gia Đình không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
