Cách làm Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 18 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng
- 30 gr Cá lóc
- 50 gr Diêm mạch
- 1 thìa Gạo
- 2-3 lát Gừng
- 1/4 củ Hành tây
- 1/2 muỗng cf dầu olive
- 20 gr Bí ngòi
Các bước làm Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng
Bước 1
Cá lóc sơ chế sạch,rửa dấm hoặc muối cho không tanh.
Bước 2
Chuẩn bị 2 bát nhỏ : bát 1 bỏ cá lóc hành tây và gừng vào bát nhỏ để cùng vào nồi cháo, bát 2 bỏ bí ngòi để hấp. Việc nayd giúp tiêt kiệm thơi gian cho các mẹ
Bước 3
Cá chín lấy lọc xương xay mịn cùng bí cho dễ rây. Lúc hấp nước cá và bí tự ra nước nên ko phải bỏ nước vào để giữ nguyên độ ngọt của thức ăn
Bước 4
Rây mịn cháo,tuỳ vao độ thô theo tháng tuổi của bé mà gia giảm.
Bước 5
Cho chút dầu olive đảo nhanh cá (hoặc khi ăn mix dầu olive cũng đc để dầu ko bị biến chất). Đổ cháo vào cùng, để lửa sôi liu riu thì tắt bếp.
Bước 6
Lưu ý: Bé ăn đên đâu thì đô cá vào cháo để tránh cháo ko bị vữa hư thiu ạ. Chúc các mẹ thành công ạ
Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng
Bạn nghĩ Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
