Cách làm Chè Kê Hạt Sen

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 5 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Chè Kê Hạt Sen

  • 100 gr Kê nếp
  • 50 gr Hạt sen khô
  • 100 gr đậu xanh không vỏ
  • 1 muỗng canh Bột sắn dây
  • Đường phèn
  • 2 nhánh Lá dứa

Các bước làm Chè Kê Hạt Sen

Bước 1

Kê, đậu xanh ngâm nở để ráo. Chè Kê Hạt Sen bước làm 1 hình Chè Kê Hạt Sen bước làm 1 hình Chè Kê Hạt Sen bước làm 1 hình

Bước 2

Hạt sen nấu từ hạt khô, thêm nước đun sôi hạ lửa hầm chín mềm Chè Kê Hạt Sen bước làm 2 hình Chè Kê Hạt Sen bước làm 2 hình

Bước 3

Nấu 300ml nước với đường phèn và lá dứa theo khẩu vị Chè Kê Hạt Sen bước làm 3 hình

Bước 4

Cho đậu xanh vào nồi, thêm nước xâm xấp nấu vừa chín thêm kê vào, thêm nước xâm xấp, lúc này khuấy đều tay khỏi cháy đáy nồi. Chè Kê Hạt Sen bước làm 4 hình Chè Kê Hạt Sen bước làm 4 hình

Bước 5

Bột sắn dây quấy nước lạnh cho tan. Thêm từ từ vào nồi chè, thêm nước đường và hạt sen đun sôi lại là được. Chè Kê Hạt Sen bước làm 5 hình Chè Kê Hạt Sen bước làm 5 hình

Bước 6

Múc ra chén, dùng khi chè còn ấm. Kê dẻo, nở cùng với đậu xanh, hạt sen thơm bùi, ngọt thanh. Chè Kê Hạt Sen bước làm 6 hình

Kê là hạt ngũ cốc dinh dưỡng tốt cho bà bầu, người ốm mệt. Chè kê hay cháo kê dùng làm món ăn bồi bổ cơ thể rất tốt, nay mình nấu với hạt sen và bột sắn dây thêm tính mát.

Bạn nghĩ Chè Kê Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Kê Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Kê Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Trong thời gian chờ khi nấu ăn, bạn có thể xem thêm các bài viết hấp dẫn khác tại đây
Món ngon hôm nay:
  • Sushi tôm đất

    Sushi tôm đất

  • Xúc xích xù xì? ?

    Xúc xích xù xì? ?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g