Cách làm Hoành Thánh Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Hoành Thánh Tôm Thịt
- 1 Lạng tôm thẻ
- 1 Lạng thịt nạc
- 2 Lạng hoành thánh (bán sẵn ở chợ)
- Hành tím, tỏi, hành lá, 1/2 củ cà rốt, vài tai nấm hương (hoặc đông cô)
Các bước làm Hoành Thánh Tôm Thịt
Bước 1
Thịt nạc băm nhỏ, trộn với knor, muối, tiêu và một ít đường, hành lá xắt nhuyễn, hành tỏi băm nhỏ cho thơm.
Bước 2
Lấy lá hoành thánh gói từng viên nhỏ nhân sao cho vừa đủ. Tôm lột bỏ vỏ, giữ nhuyễn với hành lá, nêm một ít knor và tiêu.
Bước 3
Lường 6 tô nước cho vào nồi nấu sôi, cho cà rốt tỉa hoa, cắt mỏng và nấm hương đã ngâm nở vào nồi. Cà rốt chín cho chén tôm đã băm vào, nêm ít nước mắm, muối, đường, mì chính cho vừa ăn.
Bước 4
Thả hoành thánh từng miếng vào nhẹ tay cho khỏi vỡ. Để sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Cho vào tô, rắc hành ngò và tiêu, ăn nóng. Có thể ăn kèm với bánh quẩy hoặc bánh mì. Nếu nấu nhiều khẩu phần hơn, có thể hấp trước hoành thánh đã gói nhân. Tô hoành thánh bốc khói thơm lừng mùi tiêu hành, nước dùng ngọt thanh. Chắc chắn gia đình bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời cho ngày cuối tuần!
Thời tiết nóng bức, ngán cơm. Nào chúng mình cùng vào bếp làm món ăn đổi món cho ngày cuối tuần nhé!!!
Bạn nghĩ Hoành Thánh Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g