Cách làm Mực Tươi Ram Tỏi Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Tươi Ram Tỏi Ớt
- 800 g mực tươi
- 2 muỗng canh dầu ăn hoặc mỡ
- 2 muỗng tỏi bằm
- 4 trái ớt sừng
- 4 muỗng mắm(mắm truyền thống)
- 2,5 muỗng đường
- Bột ngọt
- Rau sống: rau thơm, tía tô, salad, diếp cá, húng dũi.
Các bước làm Mực Tươi Ram Tỏi Ớt
Bước 1
Mực tươi sơ chế bỏ ruột, rửa sạch sẽ để ráo. Ớt tỏi bầm nhỏ. Sau đó làm nóng chảo cho mỡ hoặc dầu ăn vào và thêm tỏi, ớt phi lên cho dậy mùi thơm. Tiếp theo cho mắm đường vào nấu sôi một phút rồi cho mực vào đảo đều.
Bước 2
Khi mực chín nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình bạn nhé! Nhà mình hay dùng mắm truyền thống cao độ đạm và hơi mặn, vì vậy khi nấu bạn điều chỉnh theo khẩu vị nhà của gia đình nha!
Bước 3
Xếp rau sống ra dĩa rồi cho mực ram tỏi ớt lên, thưởng thức thôi cả nhà ơi😍💁🏻♀️
Món mực ram tỏi ớt này dùng cơm hoặc làm đồ nhắm??lai rai đều ngon hết???♀️
Bạn nghĩ Mực Tươi Ram Tỏi Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Tươi Ram Tỏi Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Tươi Ram Tỏi Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g