Cách làm Nem Hải Sản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Nem Hải Sản
- 300 g thịt cua biển luộc chín (thay bằng ghẹ ok)
- 500 g thịt tôm bóc vỏ, thái hạt lựu
- 1 củ cà rốt nạo sợi
- 300 g mực
- 2 thìa canh mayonaise
- 1 thìa cafe bột canh
- 1/2 thìa cafe mỳ chính
- 1/2 thìa cafe tiêu xay
- 4-5 lòng đỏ trứng
- 150 g bột chiên xù
- 2 tập bò bía đậu xanh
- Dầu ăn hoặc mỡ lợn để rán nem
Các bước làm Nem Hải Sản
Bước 1
Trộn thịt cua biển, tôm, mực với bột canh, mỳ chính, hạt tiêu, cà rốt rồi để 30’ cho ngấm nguyên liệu. Sau đó trộn với mayonaise rồi tiến hành gói nem. 
Bước 2
Cho dầu vào ngập chảo. Chờ dầu sủi tăm thì cho nem nhúng qua bát trứng, lăn qua bột chiên xù. Nhúng 2 lần cho nguyên liệu bám chặt vào nem. Chiên vàng 2 mặt. Chấm nem với mayonaise trộn tương ớt! 
Khi nhà bạn đã chán món nem truyền thống thì mình đổi món với món nem lạ miệng tuyệt ngon này nhé! Từng miếng nem có vỏ giòn rụm, thơm ngậy với nhân hải sản đậm chất biển cả bên trong làm cho bạn đã ăn lần này thì lại muốn làm lại lần sau nữa! ? #bepvang
Bạn nghĩ Nem Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
