Cách làm Tuần 17 (2): Cách Pha Nước Chấm Ốc Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tuần 17 (2): Cách Pha Nước Chấm Ốc Luộc
- 4 thìa Nước mắm
- 2 thìa nước lọc
- 2 thìa dấm/nước chanh
- 3 thìa đường vàng
- Gừng, tỏi, ớt, lá chanh, sả
- Quất
Các bước làm Tuần 17 (2): Cách Pha Nước Chấm Ốc Luộc
Bước 1
Giã gừng, tỏi, ớt thật nhuyễn. Lá chanh thái sợi. Quất thái lát. Sả băm nhuyễn hoặc thái nhỏ tùy ý. 
Bước 2
Cho hỗn hợp nước mắm, đường, dấm, nước lên bếp đun sôi đến khi đường tan. Nếu dùng chanh thì bạn đun sôi tất cả, khi nào tắt bếp mới cho nước chanh vào để ko bị đắng nhé. Để nguội.
Bước 3
Trộn đều gừng, tỏi, ớt, sả băm nhuyễn vào nước mắm. Cho thêm quất thái lát vào tạo mùi thơm đặc trưng của nước mắm. 
Mua được mớ ốc ngon, lại hì hụi pha bát nước chấm ốc. Xong rồi cả nhà gật gù "hàng ốc lãi thật đấy, ăn ở nhà rẻ hơn bao nhiêu mà vẫn ngon"#bepvang
Bạn nghĩ Tuần 17 (2): Cách Pha Nước Chấm Ốc Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tuần 17 (2): Cách Pha Nước Chấm Ốc Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tuần 17 (2): Cách Pha Nước Chấm Ốc Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
