Cách làm Cháo Lươn Rau Chùm Ngây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cháo Lươn Rau Chùm Ngây
- 2 nhánh lớn chùm ngây
- 1 con lươn
- 1/3 lon gạo
- 1 muỗng mắm
Các bước làm Cháo Lươn Rau Chùm Ngây
Bước 1
Gạo nấu cháo loãng hay hơi đặc tùy bé nhà bạn
Bước 2
Sau đó đem chùm ngây tước lá rửa sạch
Bước 3
Lươn rửa sạch ướp xíu mắm rồi để thấm 30 phút chiên sơ lên hơi vàng
Bước 4
Bạn cầm đầu cá lên tước lấy xương giữa lươn chỉ có xương giữa thôi
Bước 5
Bạn có thể ko làm bước này lấy túi lọc dùng để cho xương vào nấu mình ko nhớ mua ở đâu nhưng mà mình nhớ nó made in Korea rồi cho xương cá vào cháo loãng hầm lên chp nhừ hạt
Bước 6
Đem cháo,lươn và rau vào máy xay sinh tố rồi đem đun lên lại 2 phút
#cookwithKana
Bạn nghĩ Cháo Lươn Rau Chùm Ngây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Lươn Rau Chùm Ngây rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Lươn Rau Chùm Ngây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
