Cách làm Hủ Tiếu Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Thịt

  • 200 g bắp non
  • 2 củ sắn cắt lát
  • 300 g thịt đùi heo
  • 1 bó hẹ --> rửa sạch, cắt khúc ngắn
  • Giá
  • Hành lá cắt nhỏ
  • Chanh, ớt, rau quế
  • Hành tím phi vàng
  • 500 g hủ tiếu dai
  • Muối, hạt nêm, nước mắm

Các bước làm Hủ Tiếu Thịt

Bước 1

Cho bắp non + củ sắn + 2,5 lít nước + 1m muối vào nồi đun sôi --> cho vào nồi ủ hoặc ninh cho ra nước ngọt.- Cho thịt vào nồi nước rau củ luộc chín, vớt ra, thái lát mỏng.- Nêm vào nồi nước dùng muối + hạt nêm + nước mắm cho vừa khẩu vị.- Trụng hủ tiếu vào nồi (nước sôi + 2 vá nước ninh rau củ + 1/2m muối) cho mềm --> vớt ra tô. Hủ tiếu thịt bước làm 1 hình Hủ tiếu thịt bước làm 1 hình Hủ tiếu thịt bước làm 1 hình

Bước 2

Trụng giá hẹ- Xếp thịt lên tô hủ tiếu, cho giá hẹ trụng, hành lá, chan nước dùng, cho hành phi và rắc tiêu lên mặt.- Khi ăn vắt chanh, cho ớt và rau quế. Dùng nóng rất ngon. Hủ tiếu thịt bước làm 2 hình

#Bepvang (Tuần 16) Lạ! Cứ sáng nào càng vội đi làm là mình lại càng thích nấu đồ ăn sáng. Chỉ cần làm siêng ninh nồi nước rau củ từ tối hôm trước là đến sáng đã có nước dùng thơm ngon rồi đó. Hủ tiếu nấu theo cách đơn giản, có vị ngọt thanh từ rau củ nên ăn không ngán chút nào. Bữa sáng chỉ cần dùng 1 tô hủ tiếu là ấm cái bụng và ngon lắm luôn. Yummy...?

Bạn nghĩ Hủ Tiếu Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Trứng chiên pate

    Trứng chiên pate

  • Bánh gato flan

    Bánh gato flan

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g