Cách làm Rau Củ Kho Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Rau Củ Kho Chay
- 300 gr cải rổ
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải trắng
- 100 gr đậu que
- 50 gr nấm hương
- 1 miếng đậu hủ chiên
- 1 miếng tàu hủ ky chiên
- Đầu hành boa rô băm nhỏ
Các bước làm Rau Củ Kho Chay
Bước 1
Rau củ rửa sạch, cắt nhỏ để ráo nước. Hành boa rô phi thơm, cho rau củ vào xào. Sau đó nêm 1M nước tương, hạt nêm chay, muối. Sau đó thêm một ít nước rồi đậy nắp lại để lửa nhỏ cho mềm. Cuối cùng cho đậu hủ chiên và tàu hủ ky chiên vào đảo đều. Tắt bếp và cho ra dĩa. Ngon hơn khi dùng với cháo trắng hoặc cơm.
Bước 2
Món ăn cho mùa Vu Lan và khá dễ làm
Bạn nghĩ Rau Củ Kho Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Củ Kho Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Củ Kho Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
