Cách làm Gà Nướng Ăn Cùng Cơm Lam

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Gà Nướng Ăn Cùng Cơm Lam

  • 1 con gà ta
  • 1/2 kg nếp
  • 1 cây tre nhỏ
  • 6 ống tre rỗng 1 đầu
  • 1 nắm lá dong
  • 1 trái dừa xiêm lấy nước
  • gia vị gồm : 1 thìa cafe hạt dổi
  • 1 thìa cafe mắc khén
  • 1 thìa cafe muối

Các bước làm Gà Nướng Ăn Cùng Cơm Lam

Bước 1

Gà làm sạch bằng cách mổ moi ướp hạt dổi,mắc khén, muối chà khắp mình gà

Bước 2

Nếp ngâm khoảng 2 tiếng sau đó để ráo nước rồi cho vào các ống tre gần đầy sau đó đổ nước dừa vào xâm sấp mặt nếp rồi lấy lá rong bịt kín miệng ống lại Gà nướng ăn cùng cơm lam recipe step 2 photo

Bước 3

Lấy cây tre nhọn xiên qua mình con gà như hình Gà nướng ăn cùng cơm lam recipe step 3 photo

Bước 4

Đốt củi rồi nướng gà gần mặt lửa để gà chín từ từ Gà nướng ăn cùng cơm lam recipe step 4 photo

Bước 5

Xếp các ống tre nếp xung quanh đống lửa để nướng Gà nướng ăn cùng cơm lam recipe step 5 photo

Bước 6

Để lửa khoảng 30 phút sau đó dập lửa để chín bằng than trong vòng 1 h thì gà và cơm đều chín

Bước 7

Gà thì xé ăn,chặt ống tre xung quanh để lấy cơm lam ra ăn cùng

Chủ nhật làm gà nướng kiểu mới và cơm lam cho cả nhà thưởng thức

Bạn nghĩ Gà Nướng Ăn Cùng Cơm Lam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Ăn Cùng Cơm Lam rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Ăn Cùng Cơm Lam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cháo cá hồi

    Cháo cá hồi

  • Ốc nhồi om chuối đậu

    Ốc nhồi om chuối đậu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g