Cách làm Cơm Nguội Không Buồn!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cơm Nguội Không Buồn!
- 1/2 củ cà rốt
- 1 chén nhỏ bí đỏ thái nhỏ
- 5 quả bắp non
- 3 quả đậu cô ve
- 3 quả trứng
- 1 thìa nhỏ đường
- 1 thìa canh bột mì
- Nuóc tương, tiêu, hành lá, muối
Các bước làm Cơm Nguội Không Buồn!
Bước 1
Thái nhỏ gioings trong hình
Bước 2
Cho dầu vào xào sơ trong vài phút nêm vào ít muối cho thấm. Xào cà rốt trước rồi mới đến 3 thứ kia
Bước 3
Chén cơm, rau mầm thái ngắn và rau củ đã xào
Bước 4
Đập trứng, đánh đều và nêm gia vị vừa phải và trộn đều
Bước 5
Trộn trứng đều cùng bột mì nhé
Bước 6
Các thành phần đã được trộn đều để chiên
Bước 7
Chiên ít dầu và khi dầu nóng mình dùng muôi múc cơm trứng cho vào làm thành từng bánh (lửa vừa để không bị cháy) khi cho cơm trứng vào thì dùng muôi ép mặt trên xuống cho phẳng để khi lật không bị cháy.
Bước 8
Lật mặt bên cho vàng. Nếu bạn thích thì chiên một mặt xong là cho vào lò khg khí để 10' là giòn tan
Bước 9
Đây là mình chuyển sang nồi chiên khg khí
Bước 10
Bữa trưa hoặc tối chỉ cần 2 bánh này ăn kèm rau hoặc dưa leo. Chấm nước sauce hoặc tương ớt, nước tương đều rất ngon. Khg phải nấu nhiều món mất công rửa nồi, đó là niềm vui của những ai phụ trách rửa chén đĩa.
Nhiều hôm còn dư 1 chén cơm mà khg biêt làm gì, bỏ thì có tội mà để thì thiu nên cứ phải chiên cơm và làm thêm mấy món khác cho đỡ phí, ấy vậy mà tiền phụ kiện còn nhiều hơn tiền cơm nhưng thôi kệ làm cho người ấy vui tức là mình vui.
Bạn nghĩ Cơm Nguội Không Buồn! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Nguội Không Buồn! rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Nguội Không Buồn! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g