Cách làm Bánh Hỏi Sườn Chay Đun
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Hỏi Sườn Chay Đun
- 500 g Bánh hỏi
- 500 g Sườn chay loại vừa
- Rau sống, dưa leo, hành lá, ngò gai, hành tây
- Hành, tỏi băm nhuyễn
- Hạt nêm, tiêu, mật ong, dầu ăn, sữa đặc
Các bước làm Bánh Hỏi Sườn Chay Đun
Bước 1
Sườn chay ngâm nước ấm đến khi mềm.Rửa với nước lạnh nhiều lần cho sạch rồi vắt ráo nước.
Bước 2
Ướp sườn chay, hành tây cắt vừa ăn, ngò gai với nước tương, hạt nêm hành, tỏi băm nhuyễn, dầu ăn, ít mật ong. Ướp sườn chay 15p rồi xiên thành từng que nướng.
Bước 3
Hành lá phi với dầu ăn cho vừa chín tới là được. Rưới hành phi lên bánh hỏi.
Bước 4
Nướng xiên sườn chay với lửa than vừa. Nếu không có than thì có thể dùng lửa gas. Sau khi nướng sơ lần 1 lấy xiên nướng và rưới sữa đặc lên xiên, sau đó nướng tiếp tục đến chín vàng là được. Chúc các bạn thành công.
Bạn nghĩ Bánh Hỏi Sườn Chay Đun trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hỏi Sườn Chay Đun rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hỏi Sườn Chay Đun không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g