Cách làm Riêu Cá Hồng Nấu Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Riêu Cá Hồng Nấu Dứa
- 2 khúc bụng cá (khoảng hơn 400g)
- 1 Nửa quả dứa nhỏ
- 1 nắm thìa là
- 2-3 cây hành lá
- Gia vị: muối, nêm, đường, mắm
- Tiêu
- 2-3 nhánh hành khô
- 1 miếng gừng
- 4-5 quả cà chua
- 2-3 quả sấu
Các bước làm Riêu Cá Hồng Nấu Dứa
Bước 1
Cá rửa sạch để ráo, ướp với gia vị, hành khô, gừng đập dập giã nhỏ cho ngấm tầm 20p. Chuẩn bị rau, củ
Bước 2
Bắc nồi lên bếp, cho tầm 400ml nước, cho thêm gừng, gia vị vừa ăn, cà chua, sấu. Đun sôi thì thả cá vào, trong khi nấu nhớ vớt bọt cho nước trong.
Bước 3
Đun lửa vừa tầm 10-15p thì cho dứa vào, đun tiếp 10p nữa rồi cho hành lá, thìa là vào tắt bếp là xong
Món riêu không dầu mỡ, chua thanh, ngọt nhẹ đưa cơm. Nấu kiểu thuyền chài, làm một nồi nước vừa vặn các vị rồi thả cá, đơn giản mà rất rất ngon #bepvang
Bạn nghĩ Riêu Cá Hồng Nấu Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Riêu Cá Hồng Nấu Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Riêu Cá Hồng Nấu Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g