Cách làm Cơm Gà Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gà Chiên
- 1 củ Tỏi
- 1kg Gạo dẻo
- 1/2 kg Xương gà
- 2 quả Trứng gà
- 1 muỗng cà phê Bột nghệ
- 1 muỗng Muối
Các bước làm Cơm Gà Chiên
Bước 1
Xương gà rửa sạch. Cho 1 lít nước vào hầm mềm xương
Bước 2
Gạo vo sạch. Lấy nước xương gà hầm cho vào nồi cơm.
Bước 3
Cho nửa muỗng cà phê muối. Cho bột nghệ vào. Cho gạo đã vo sạch vào
Bước 4
Lấy đũa đảo đều. Canh cho mực nước qua mặt gạo 1 cm
Bước 5
Bấm nút nồi nấu, đợi cho cơm chín.
Bước 6
Sau khi cơm chín, lấy đũa đánh tơi cơm. Cho 2 quả trứng gà vào, trộn đều.
Bước 7
Tỏi băm nhuyễn, phi vàng trong chảo dầu. Cho cơm vào cùng gia vị rồi đảo đều.
Bước 8
Đảo đều tay 20 phút rồi tắt bếp.
Ăn tối
Bạn nghĩ Cơm Gà Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
