Cách làm Chè Trái Vải Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Trái Vải Hạt Sen
- 1 kg trái vải
- 200 gr hạt sen
- 150-200 gr đường phèn (ngọt tuỳ thích)
- 1 lít nước lọc
- Xíu muối
Các bước làm Chè Trái Vải Hạt Sen
Bước 1
Trái vải rửa sạch, lột vỏ. Dùng dao hoặc kéo có mũi nhọn tách bỏ hạt. Hạt sen đã lấy tim sen
Bước 2
Cho nước,xíu muối và đường phèn. Nấu tan đường rồi cho hạt sen vào nấu mềm khoảng 15'-20' (ăn thử hạt sen đã đạt độ mềm chưa)
Bước 3
Hạt sen chín lấy ra (giữ lại nước đường) cho 1 hoặc 2 hạt sen vào từng trái vải. Cho trái vải và hạt sen trở lại nồi nước đường. Đun sôi khoảng 5' tắt bếp.
Bước 4
Chè trái vải hạt sen ăn nóng (người già thích ăn nóng) hay cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần rất ngon. Xin mời 💁
*Trái vải thiều dày cơm, trắng dày với vị ngọt thanh nên rất được lòng nhiều người. Và cũng bởi giá trị dinh dưỡng phong phú của nó. Trái vải chứa rất nhiều Vitamin C, Vitamin B...và là nguồn cung cấp chất sơ tuyệt vời. Ngoài ăn tươi, ta có thể nấu chè với hạt sen: hạt sen bùi bùi hoà nguyện với mùi thơm và vị ngọt thanh từ trái vải...ngon tuyệt vời *Trái vải đang vào mùa, thử nấu Chè trái vải hạt sen cho cả nhà cùng thưởng thức mọi người nhé #bepvang
Bạn nghĩ Chè Trái Vải Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Trái Vải Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Trái Vải Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g