Cách làm Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm
- 1 cup gạo lứt đỏ
- 1 cây lạp xưởng tươi
- 1 cây xúc xích
- 1/3 cup Đậu hòa lan hạt
- 1/3 cup Cà rốt xắt hạt lựu
- 1/3 cup Bắp mỹ hạt
- Tiêu xay
- 2 mcf Hành tỏi băm
- Hành lá, ngò rí
- Nước tương
Các bước làm Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm
Bước 1
Gạo lứt đỏ nấu tỉ lệ 1 gạo 2 nước, nấu nồi cơm điện có chế độ Brown rice khoảng 90 ph cơm nở và mềm. Nếu không có nồi này, bạn ngâm gạo 8h qua đêm và nấu như bình thường. Để cơm nguội hẳn hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm, thông thường tận dụng cơm còn dư hôm trước. Gạo lứt tím thì ngâm nhanh hơn, gạo trắng, gạo huyết rồng tuỳ thuộc từng loại mà bạn nấu cho phù hợp.
Bước 2
Lạp xưởng, xúc xích xắt hạt lựu.
Bước 3
Luộc chín rau củ với xíu muối. Đổ ra rổ xả nước lạnh để ráo. Phi thơm hành tỏi cho lạp xưởng xào sơ, tiếp là xúc xích và rau củ, thêm xíu dầu hào đảo nhanh tay. Trút ra đĩa riêng.
Bước 4
Phi hành tỏi thơm, cho cơm đảo săn, nêm xíu nước tương. Đảo cùng rau củ. Múc ra đĩa rắc tiêu, hành ngò.
Gạo lứt nấu cơm để chiên thì mình nấu không trộn nếp để hạt rời sẽ ngon hơn. Nguyên liệu món này rất dễ, theo sở thích và vét tủ lạnh. #bepvang
Bạn nghĩ Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gạo Lứt Chiên Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g