Cách làm Gà Hầm Bát Bửu Dùng Nồi Ủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Hầm Bát Bửu Dùng Nồi Ủ
- 2 đùi gà góc tư
- củ năng
- củ sen
- đậu phộng
- hạt bắp
- kỷ tử
- hoài sơn
- táo đỏ
- gừng
Các bước làm Gà Hầm Bát Bửu Dùng Nồi Ủ
Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu.
Bước 2
Ướp gà với 1 ít hạt nêm, mắm, muối, đường ít nhất 1 tiếng. Mình thích mùi thơm của ngò rí nên thường bỏ 1 ít ngò vào ướp cùng :) (bước này mình quên chụp ảnh, sorry cả nhà)
Bước 3
Cho gà vào nồi nước nấu sôi, nhớ vớt bọt cho nước trong nhe.
Bước 4
Sau đó cho các nguyên liệu còn lại (không bỏ kỷ tử để tránh bị nát) vào chờ nước sôi lại lần nữa thì bỏ vào nồi ủ ít nhất 2 tiếng.
Bước 5
Trước khi ăn cho kỷ tử vào nấu sôi lại và.... yummy!
Mình làm món này ăn hàng ngày nên không có cân canh trọng lượng, chỉ ước chừng thôi, các bạn thông cảm nha ?
Bạn nghĩ Gà Hầm Bát Bửu Dùng Nồi Ủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hầm Bát Bửu Dùng Nồi Ủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hầm Bát Bửu Dùng Nồi Ủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g