Cách làm Ức Gà Và Nấm Đùi Gà Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ức Gà Và Nấm Đùi Gà Nướng
- 2 ức gà có da
- 4 nấm đùi gà
Các bước làm Ức Gà Và Nấm Đùi Gà Nướng
Bước 1
Ức gà khứa sâu rồi ướp với 2 muỗng canh nước tương, chút xíu tiêu, 1 muỗng canh dầu olive, hành tím hoặc đầu hành trắng thái mỏng. Để trong tủ lạnh qua đêm. Mình dùng ức gà có da để khi nướng, mỡ gà chảy ra giúp thịt gà đỡ khô hơn 
Bước 2
Nấm rửa nhanh với nước muối rồi thái lát hơi dày, ko nên ngâm lâu nấm sẽ bị mềm 
Bước 3
Cho ức gà vào nồi chiên, bật 200 độ 10’. Mình lót giấy bạc dưới lòng nồi để khỏi bị chảy nước xuống và cháy gây dính khó rửa, ko lót cũng ko sao 
Bước 4
Sau 10’ thì lót nấm xuống dưới, rưới phần nước ướp gà lên nấm, đặt gà lên, lật mặt thịt rồi nướng thêm 10’ nữa. Phần da và mỡ gà sẽ chảy ra giúp nấm ko bị khô. Mình thích ăn hơi xém nên để 12’. Phần da và mỡ gà teo rồi thì bạn bỏ đi cho đảm bảo “clean” ;) 
Chương trình ăn eat clean 4 ngày/tuần, có air-fryer món ức gà dễ ăn hẳn ra ?
Bạn nghĩ Ức Gà Và Nấm Đùi Gà Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Gà Và Nấm Đùi Gà Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Gà Và Nấm Đùi Gà Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
