Cách làm Gà Chiên Giòn Với Bột Khoai Tây..gà Chiên Kiểu Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Chiên Giòn Với Bột Khoai Tây..gà Chiên Kiểu Nhật
- 500 gr thịt đùi gà
- 10 mL nước tương
- 10 mL rượu gạo ngọt (rượu Mirin) có thể bỏ qua
- 10 gr đường
- 3 gr muối
- 1 muỗng to gừng mài nhuyễn
- 4 tép tỏi con mài nhuyễn
- Dầu chiên..tiêu xay..bột khoai tây (có thể thay thế bột bắp)
Các bước làm Gà Chiên Giòn Với Bột Khoai Tây..gà Chiên Kiểu Nhật
Bước 1
Gà rửa sạch,cắt miếng vuông vừa ăn.cho gà vào tô,ướp gà với tất cả gia vị gồm : tiêu,muối,đường,nước tương,rượu gạo,gừng và tỏi mài.dùng tay bóp và trộn đều gà.dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để ngăn mát tủ lạnh(để bao lâu cũng đc)nếu để bên ngoài thì tầm 30 phút đến 1 tiếng để gà thấm gia vị.
Bước 2
Sau 30 phút hoặc 1 tiếng,thịt gà đã thấm gia vị.cho thịt gà vào túi bóng,đổ phần bột vào và bắt đầu lắc.,lắc và lấy tay bóp nhẹ bịch thịt để bột bám dính vào thịt..Dầu đun nóng sau đó lấy từng viên gà,dùng tay nấm lại để viên gà được tròn và thả vào chiên trong ngập dầu.khi gà chín vàng đều các mặt,vớt ra giấy thấm dầu.cuối cùng trình bày ra đĩa.gà có thể chấm sốt Mayonnaise hay vắt một ít nước cốt chanh lên thịt gà.vị lạ nhưng rất ngon.chúc bếp luôn có những món ăn ngon cùng gia đình🥰..
Bạn nghĩ Gà Chiên Giòn Với Bột Khoai Tây..gà Chiên Kiểu Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Chiên Giòn Với Bột Khoai Tây..gà Chiên Kiểu Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Chiên Giòn Với Bột Khoai Tây..gà Chiên Kiểu Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g