Cách làm Bún Thịt Bò Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Thịt Bò Xào
- 400 gr thịt bò xào
- 3 cái trứng
- 1/2 ký bún
- Rau ăn bún, cà rốt dưa leo (hoặc tùy chọn loại ra nào bạn thích)
- Đậu phộng rang
- 1 củ hành tây
- Knor, muối, đường, tiêu, nước tương, tỏi băm
Các bước làm Bún Thịt Bò Xào
Bước 1
Thịt bò: thái lát mỏng, rồi ướp với knor, muối, đường, tiêu=> mỗi thứ 1/2mcf, 1mc nước tương, và tỏi băm. Sau đó trộn đều rồi để nghỉ khoảng 30p 45p
Bước 2
Hành tây: cắt múi cau. Rau ăn bún: rửa sạch, để ráo. Cà rốt, dưa leo: rửa sạch, cắt nhỏ và bào mỏng
Bước 3
Trứng: đập ra tô, đánh đều, rồi rán mỏng trên bếp, khi chín thì lấy ra cắt sợi
Bước 4
Sắp xếp bún, rau, trứng ra tô sẵn. Rồi bắt đầu xào thịt bò. Cho chảo lên bếp chờ nóng, cho ít dầu ăn, rồi cho hành tây vào đảo đều đến khi dậy mùi thơm. Rồi đổ thịt bò vào xào nhanh tay cho thịt chín đều rồi tắt bếp, để thịt bò lên phía trên, rắc thêm đậu phộng rang là hoàn tất
Bước 5
Ăn kèm với nước mắm chua ngọt, hoặc nước tương ớt tùy thích
Mấy ngày lười nấu cơm, nên chỉ tìm món nào nhanh gọn để làm, bún thịt bò xào chỉ mất khoảng 15p để chuẩn bị, và 5p nấu trên bếp là xong rồi. ?
Bạn nghĩ Bún Thịt Bò Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Thịt Bò Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Thịt Bò Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
