Cách làm Bánh Canh Bột Gạo Cà Rốt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bánh Canh Bột Gạo Cà Rốt

  • 200 gr bột gạo
  • 100 gr bột năng
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 thìa cafe muối
  • 1 muỗng canh dầu gấc (cho bé)
  • 3-400 ml nước sôi

Các bước làm Bánh Canh Bột Gạo Cà Rốt

Bước 1

Trộn bột gạo, bột năng, muối, dầu gấc Bánh canh bột gạo cà rốt bước làm 1 hình

Bước 2

Luộc cà rốt, sau đó xay nhuyễn cho vào trộn chung với bột và nước sôi. Nếu thích có màu cam đậm hơn thì dùng nhiều cà rốt hơn

Bước 3

Khuấy đều bột thành khối hơi sệt

Bước 4

Cho bột vào khuôn ép (dụng cụ làm bún). Vì làm cho bé ăn cùng gia đình nên mình chọn đầu nhỏ nhất để ép Bánh canh bột gạo cà rốt bước làm 4 hình

Bước 5

Chuẩn bị nồi nước sôi thì tiến hành ép bột từ khuôn vào nồi

Bước 6

Vớt bánh canh ra cho vào tô nước đá xả qua, vớt lên để ráo Bánh canh bột gạo cà rốt bước làm 6 hình

Mong muốn làm bún, mì, bánh canh kết hợp màu rau củ cho bé nên mình làm tại nhà dù hơi tốn thời gian, được cái sạch. Có thể kết hợp các màu tự nhiên khác như: cải bó xôi, bắp cải tím,...

Bạn nghĩ Bánh Canh Bột Gạo Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Bột Gạo Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Bột Gạo Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sinh tố sapoche

    Sinh tố sapoche

  • Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)

    Xá xíu kiểu Tàu (Chinese BBQ Pork or Char Siu)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g